Kuliner Malang

Pasar Malam Malang Tempo Dulu, Hadirkan Rasa Ingin Bernostalgia
|

Pasar Malam Malang Tempo Dulu, Hadirkan Rasa Ingin Bernostalgia

‘Pasar Malam Taman Indie’ kali ini mengusung gimmick menukarkan uang asli dengan uang jadul, Jum’at (31/5/2024). MANTRAIDEA/Lailia Nor Agustina Mantraidea.com – Taman Indie Resto, Kota Malang, kembali menggelar acara yang dinantikan oleh para pencinta nostalgia, yakni ‘Pasar Malam Taman Indie’. Mengusung konsep tempo dulu, acara ini berlangsung mulai 18 Mei…

Diversifikasi Olahan Tempe Kakao Lahirkan Inovasi Pangan

Diversifikasi Olahan Tempe Kakao Lahirkan Inovasi Pangan

Moodco Fine Chocolate hadirkan inovasi cokelat yang lebih sehat dan bermanfaat. MANTRAIDEA/Lailia Nor Agustina Mantraidea.com – Produsen coklat Kota Batu menghadirkan sebuah revolusi kuliner yang memukau. Memadukan dua rasa yang kontras, tapi saling melengkapi. Coklat dan tempe, menjadi satu kesatuan yang memikat selera. Tidak sekadar hasil percobaan, melainkan sebuah diversifikasi…

Bubur Madura Representasikan Rasa Autentik Ramah Kantong

Bubur Madura Representasikan Rasa Autentik Ramah Kantong

Bubur Madura dengan ragam menu lainnya dapat ditemui di area belakang Pasar Besar Kota Malang. MANTRAIDEA/Nurjihan Nabilahsari Mantraidea.com- Bubur Madura, legenda kuliner yang tak pernah kehilangan pesonanya. Menggoda lidah dengan variasi dan cita rasa yang kaya. Berlokasi strategis di belakang Pasar Besar Kota Malang, tepat di seberang Toko Prima. Bubur…

Kedai Vietcong: Cara Baru Nikmati Pho Khas Vietnam

Kedai Vietcong: Cara Baru Nikmati Pho Khas Vietnam

Suasana dapur Kedai Vietcong saat menyiapkan menu andalannya. MANTRAIDEA/Rendy Andhika Putra Mantraidea.com – Kuliner malam di Kota Malang terus menjadi topik yang tak pernah habis. Diantara banyaknya jenis kuliner khas dari berbagai daerah dan negara, salah satu yang menarik perhatian adalah Kedai Vietcong. Terletak di Jalan Jenderal Basuki Rahmat, Klojen,…

Bubur Bakar Claypot, Cita Rasa Unik bikin Tertarik

Bubur Bakar Claypot, Cita Rasa Unik bikin Tertarik

Menu Bubur Spesial J&J dilengkapi dengan beberapa topping yang dapat menggugah selera. MANTRAIDEA/Masitha Aulia. Mantraidea.com – Bubur menjadi salah satu makanan tradisional yang populer di banyak negara Asia, tak terkecuali di China. Siapa sangka, kini keberadaan bubur telah diinovasikan menjadi banyak varian. Seperti halnya kuliner yang terbaru, yaitu bubur bakar…